Himmlischer saftiger Schokoladenkuchen (Druckversion)
# Zutaten:
→ Hauptzutaten
01 -
1 Packung Schokoladenkuchenmischung (z. B. Devil’s Food Cake) + die auf der Packung angegebenen Zutaten
02 -
1 Dose gezuckerte Kondensmilch (ca. 400 ml)
03 -
1 Glas Karamellsauce (ca. 450 g)
04 -
1 Becher Schlagsahne oder Schlagcreme (z. B. 225 g) oder alternativ selbst geschlagene Sahne
05 -
4 Heath-Riegel (gehackt) oder Heath Toffee Bits (ersatzweise Daim-Riegel oder Skor Bar)
# Anleitung:
01 -
Den Schokoladenkuchen nach Packungsanweisung in einer 23×33 cm großen Backform (9×13 inch) backen.
02 -
Den fertig gebackenen Kuchen aus dem Ofen nehmen. Mit dem runden Stiel eines Holzlöffels überall Löcher in den Kuchen stechen. Tipp: Das funktioniert am besten, solange der Kuchen noch warm ist.
03 -
Die gezuckerte Kondensmilch gleichmäßig über den Kuchen gießen. Die Form mehrmals vorsichtig auf die Arbeitsplatte klopfen, damit Luftblasen verschwinden und die Milch in die Löcher einsickert.
04 -
Die Karamellsauce über den Kuchen verteilen und glattstreichen.
05 -
Den Kuchen mindestens 2 Stunden im Kühlschrank durchziehen lassen.
06 -
Vor dem Servieren die Schlagsahne gleichmäßig auf dem Kuchen verstreichen und die gehackten Heath-Riegel darüberstreuen.
# Hinweise:
01 -
Besonders köstlich schmeckt der Kuchen mit einer Kugel Vanilleeis.
02 -
Eistee-Varianten wie Himbeer-, Pfirsich- oder klassischer Southern-Style-Tee passen hervorragend dazu.