Bunte Charcuterie- und Gemüseplatte (Druckversion)
# Zutaten:
→ Hauptzutaten
01 -
Gouda, Emmentaler, Kräuterkäse, Cheddar
02 -
Rohwurst wie Salami, luftgetrocknete Wurst
03 -
Cracker (Natur, Kräuter, Sesam)
→ Dips & Oliven
04 -
Hummus oder Joghurt-Dip
05 -
Grüne und schwarze Oliven
→ Gemüse
06 -
Cherrytomaten oder Mini-Gurken
07 -
Karottensticks
08 -
Selleriestangen
09 -
Gurkenscheiben
→ Obst
10 -
Frische Erdbeeren
11 -
Weintrauben
# Anleitung:
01 -
Alle Zutaten gründlich waschen und trocknen.
02 -
Käsesorten in kleine Würfel oder Scheiben schneiden.
03 -
Gemüse wie Karotten und Sellerie in Sticks schneiden.
04 -
Alles ansprechend auf einem großen Holzbrett oder Tablett arrangieren.
05 -
Dips in kleine Schälchen geben und mittig auf der Platte platzieren.
06 -
Obst, Käse, Wurst, Gemüse und Cracker rundherum dekorieren.
07 -
Direkt servieren oder abgedeckt kühl zum Picknick mitnehmen.
# Hinweise:
01 -
Ideale Inspiration für ein Picknick im Frühling oder Sommer.