Haferflocken-Erdnussbutter-Bällchen (Druckversion)

# Zutaten:

→ Hauptzutaten

01 - 1 ½ Tassen zarte Haferflocken
02 - ½ Tasse cremige Erdnussbutter, geschmolzen
03 - ¼ Tasse Mini-Schokoladenstückchen, z. B. Zartbitter
04 - ¼ Tasse Honig, geschmolzen
05 - ¼ Teelöffel gemahlener Zimt
06 - ¼ Teelöffel Vanilleextrakt

# Anleitung:

01 - Alle Zutaten in eine große Schüssel geben und gut umrühren, bis eine gleichmäßige Masse entsteht.
02 - Mit den Händen oder einem kleinen Eisportionierer etwa 15 gleich große Bällchen formen.
03 - Die Bällchen im Kühlschrank lagern, bis sie fest sind, und in einem luftdichten Behälter aufbewahren.

# Hinweise:

01 - Wenn die Masse zu trocken ist, kann durch Zugabe von etwas mehr Honig die Konsistenz angepasst werden.
02 - Die Mischung kann statt in Bällchen auch in eine mit Backpapier ausgelegte Form gedrückt und nach dem Kühlen in Riegel geschnitten werden.
03 - Für Kinder bieten sich bunte Streusel oder Mini-Schokolinsen an, um den Snack visuell ansprechender zu gestalten.