Herbstlicher Apfel-Cider-Bourbon Cocktail (Druckversion)

# Zutaten:

01 - 1 Zitrone, halbiert und in 8 Stücke geschnitten
02 - 120 ml Bourbon
03 - 150 ml naturtrüber Apfel-Cider, frisch und ungesüßt

→ Garnierung (optional)

04 - 2 dünne Apfelscheiben, entkernt und halbiert
05 - 2 Zimtstangen
06 - 4 Zweige frischer Thymian

# Anleitung:

01 - Die Zitronenstücke in einen Cocktailshaker geben und mit einem Stößel oder einem Holzlöffel mindestens 2 Minuten zerdrücken, um möglichst viel Saft und Aroma zu gewinnen.
02 - Bourbon und Apfel-Cider in den Cocktailshaker geben.
03 - Den Shaker halb mit Eis füllen, verschließen und kräftig für 20 Sekunden schütteln.
04 - Frische Eiswürfel in zwei Gläser geben. Den Drink durch ein Sieb gleichmäßig auf die Gläser verteilen.
05 - Mit je einer halben Apfelscheibe, einer Zimtstange und zwei Thymianzweigen garnieren. Sofort servieren.

# Hinweise:

01 - Wer lieber klassischen Whiskey mag, kann Bourbon durch die gleiche Menge ersetzen.
02 - Apfel-Cider bringt genug natürliche Süße – zusätzlicher Zucker ist nicht nötig. Falls doch gewünscht, nur wenig (z. B. 1 cl Ahornsirup oder Honig) hinzufügen.
03 - Als Apfelsorte eignen sich besonders Honeycrisp, Fuji oder Granny Smith.
04 - Frische Kräuter wie Thymian, Minze oder Basilikum sorgen für ein feines Aroma.

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