Leckere Pizza-Muffins für Partys (Druckversion)
# Zutaten:
→ Hauptzutaten
01 -
100 g Mini-Salami (auch vegetarisch erhältlich)
02 -
400 g Tiefkühl-Pizzateig oder Fertigteig
03 -
400 ml Tomatensauce
04 -
250 g geriebener Mozzarella
05 -
Handvoll frisches Basilikum
# Anleitung:
01 -
Heize den Ofen auf 180 Grad Ober- und Unterhitze vor.
02 -
Schneide die Salami in dünne Scheiben.
03 -
Fette ein Muffinblech mit Butter ein und bestäube es leicht mit Mehl.
04 -
Rolle den Pizzateig dünn aus und schneide ihn in gleichgroße Quadrate. Platziere diese Quadrate anschließend in den Vertiefungen des Muffinblechs.
05 -
Verteile auf jedem Teigstück einen Hügel geriebenen Mozzarella, gefolgt von etwa 2 Esslöffeln Tomatensauce. Lege die Salamischeiben darauf und streue abschließend noch etwas geriebenen Käse darüber.
06 -
Backe die Muffins für etwa 15 Minuten, bis sie goldbraun und knusprig sind.
07 -
Nimm die Muffins aus dem Ofen und garniere sie mit frischem Basilikum.
# Hinweise:
01 -
Die Pizza-Muffins lassen sich leicht an persönliche Vorlieben anpassen. Sie eignen sich hervorragend als Partysnack oder Kinder-Rezept.