Protein-Pudding mit Schokolade (Druckversion)

# Zutaten:

→ Hauptzutaten

01 - 5 Tassen griechischer Joghurt, bevorzugt Vollfett, natur oder Vanille
02 - 4 Messlöffel Schokoladen-Proteinpulver (ca. 2–3 EL pro Löffel)
03 - 3–4 EL ungesüßtes Kakaopulver
04 - 1 TL Vanilleextrakt (optional, aber empfohlen)
05 - 2 EL Ahornsirup (alternativ Honig)

# Anleitung:

01 - Joghurt, Proteinpulver und Kakaopulver in einer großen Schüssel gründlich vermengen.
02 - Vanilleextrakt und Ahornsirup hinzufügen und alles gut verrühren, bis eine glatte Konsistenz erreicht ist.
03 - Die Schüssel abdecken und für mindestens 1 Stunde in den Kühlschrank stellen.
04 - Nach Belieben mit Schlagsahne, Beeren und geraspelter Schokolade garnieren und servieren.

# Hinweise:

01 - Nach einer Stunde Kühlung intensiviert sich der Geschmack des Puddings.
02 - Nutze nur Proteinpulver, dessen Geschmack du magst, da es stark hervortritt.
03 - Für Abwechslung: Vanille-Proteinpulver verwenden und Kakaopulver weglassen.

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